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隨著經濟的發展，許多企業、學校的規模越來越大，這些企業、學校的食堂的飯菜的口味、安全性、衛生也成為上班族和學生考量的一個方面。食品安全問題涉及民眾的健康和生命安全，而食材又是一切的源頭，不僅關乎食品安全還決定食堂經營者的利潤，因此食材采購環節至關重要。
作為食堂經營者或運營者你有沒有被這樣的問題困擾？
1.自行采購雖然有時能控制成本但是在花費的時間上也比較多，且用餐人數數量龐大且多變，工作量比較大。且在自行采購時采購的商品是否來源于正規產家、商品是否過檢也是每天要花費大量時間弄清楚的事情。稍有不慎容易給食堂留下隱患。
2.在采購時會有個別人貪圖利益，采購過程無法得到嚴格的執行，無法確保食材的質量安全問題。
3.選擇了不靠譜的第三方配送，資質參差不齊，采購成本大、配送效率低。
綜上所述，選擇一家靠譜的食材配送公司能解決上面的問題。當前有很多企事業單位、學校或其他團體都選擇專業的食材配送公司進行采購，食材配送公司采購完成后直接將食材運送到指定的地點進行驗收，只要食堂的相關工作人員負責收貨、清點、核對就可。既省時又省力。但市面上各個食材配送公司資質參差不齊。選擇一家比較放心的食材配送公司成為了一個難題，該怎么選擇呢？廣東宏誠下期為你分曉
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