經常從事食材配送行業的人都要經歷多個環節的工作,做過食材配送行業工作的人應該知道這個市場大多是中小餐飲業,但仍有不少創業人士在偷偷盯著食堂的這塊“油水”。那么我們的從事人員是怎么樣給學校食堂配送蔬菜呢?現在食材配送公司小編就給大家介紹一下給食堂進行蔬菜配送的情況。希望能幫助到那些想投身于食材配送行業的一些創業人士。
通常而言,假如一個食堂不是自行采購蔬菜等物品的話,通常都會依靠這些食材配送商家了。
食材配送商家也通過一定的關系與企業達成合作,這種關系一般是很穩固的。
雖然說配送過程中存在困難,但這些困難并不是無法解決的。如果想讓食堂選擇食材配送公司,就得給食堂一些價格上的優惠。
如果配送的新鮮蔬菜的價格不如市場便宜,那么食堂選擇哪個商家就不言而喻了。大家都知道食堂對生鮮食材的價格比較敏感的,所以說食材配送商家以價格優勢來吸引顧客是非常重要的手段。
此外還有蔬菜商品質量問題也是學校食堂選擇食材配送商家經常考慮到的條件,當然這屬于食品安全方面的問題。食堂里有很多人員,企業也不敢冒險承擔一些責任。
因此食材配送商家就要想法突出商品質量優勢。如果能達到一定的訂貨量和參考合作的穩定性,食材配送商家也應該及時給予食堂一定的折扣。
因為企業食堂這樣的大客戶是很多新鮮食材配送商家們緊盯的配送目標。
結尾就是食材配送商家提供的細節服務同樣也是自己需要注意的地方了。食材配送商家如果能夠實現交貨準時、及時,并且能夠把產品運至企業食堂的時候保存完好,并且讓這些新鮮蔬菜不腐爛。
設置專用線路,方便配送,并根據不同學校的需求定制不同的服務。及時響應售后服務。任何環節都會影響企業食堂對食材配送商家的印象。事實上做好食堂和食材配送工作是相當困難的,因為從事這行業需要全方位照顧,處處細心才能勝任。
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