第一關(guān):源頭控制
廣東宏誠(chéng)在潮汕地區(qū)的潮州、汕頭、揭陽(yáng)等地?fù)碛惺卟朔N植基地,基地的土壤和空氣完全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),保證基地不使用超標(biāo)的農(nóng)藥化肥。豬、羊肉、牛肉由市政府指定的肉聯(lián)廠提供。三鳥類由正規(guī)大型的優(yōu)秀商家直接供應(yīng),副食品與糧油均來(lái)自于等各地正規(guī)廠家直接供應(yīng),所供應(yīng)食品全部附合國(guó)家安全檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),杜絕地下加工廠食品。
第二關(guān):入庫(kù)驗(yàn)收
廣東宏誠(chéng)嚴(yán)格依照相關(guān)政策法規(guī)和產(chǎn)品特性,率先建立起一整套的質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。比如豬肉全部由市政府指定的肉聯(lián)廠提供,每天提供檢疫報(bào)告,讓您吃上放心肉,讓私宰豬遠(yuǎn)離市場(chǎng):豆腐、豬血、雞血、鴨血等豆、葷菜制品由市衛(wèi)生監(jiān)督局指定的“菜籃子工程”廠家提供。
第三關(guān):抽樣檢測(cè)
廣東宏誠(chéng)設(shè)有獨(dú)立檢測(cè)室和專業(yè)檢測(cè)人員,每次進(jìn)貨對(duì)貨物進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢測(cè),登記保存。
第四關(guān):分區(qū)存放,定時(shí)消毒
按照廣東宏誠(chéng)指定的標(biāo)準(zhǔn),青菜、瓜果類從收割到客戶驗(yàn)收不超過(guò)8小時(shí):豬肉、牛肉、三鳥類位于肉類專區(qū),設(shè)立專用通道,從分配到交貨不超過(guò)5小時(shí):干貨、調(diào)料收貨日期不超過(guò)生產(chǎn)日期的45天。肉類凍品、面食速凍食品、海產(chǎn)品速凍食品分區(qū)存放,溫度在-25℃以下。車間每天清洗消毒,倉(cāng)庫(kù)每周消毒,凍品庫(kù)每周清洗消毒。
第五關(guān):出庫(kù)復(fù)查
對(duì)出庫(kù)配送的貨品進(jìn)行全面的復(fù)查,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即召回。
聯(lián)系人:林生
手 機(jī):13927003700
郵 箱:
公 司:宏誠(chéng)食品科技有限公司
地 址:廣東省揭陽(yáng)市榕城區(qū)嶺南花園南100米(美陽(yáng)路北)